天然酵母パン教室
JOURNAL

2018/6月

【vol.3 no.3 プチカンパーニュ】

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湯種のカンパーニュを作ります。

湯種の意味、目的、作り方を学びます。

 

そして生まれた新食感。

翌日、翌々日まで驚きが続きます。

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日程は設けていませんので、

月々のスケジュールからご都合が

良い日を選んでください。